シーフードミックスでお手軽ピラフ

Ｋえつこ
Ｋえつこ @k_etsuko

冷凍食品と炊飯器でお手軽ピラフ！おもてなしにもラクラク☆
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シーフードミックスでお手軽ピラフ

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材料

米2合分
  1. お米 2合
  2. にんじん 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. ピーマン 1個
  5. シーフードミックス 70～80g
  6. 顆粒チキンコンソメ 小さじ1
  7. 塩 小さじ2
  8. こしょう 少々
  9. バター 10g

作り方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍し、野菜はみじん切りにする。

  2. 2

    お米をとぎ、通常の炊飯の目盛りに合わせて水を入れ1のシーフードミックスと野菜、調味料を加え、通常の炊飯モードで炊く。

  3. 3

    炊けたらバターを入れてさっくり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

盛りつけのときにパセリなどをふれば豪華！
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