大根の葉・かぶの葉・高菜のさば缶煮

小さな雲の家
小さな雲の家 @cook_40106394

簡単においしく大根やかぶの葉・生の高菜を大量消費♪
味付けはさば缶だけ♪♪
このレシピの生い立ち
大根の葉・かぶの葉がたくさんあったから作ってみた♪
高菜でも作ってみたらおいしかった♪

大根の葉・かぶの葉・高菜のさば缶煮

簡単においしく大根やかぶの葉・生の高菜を大量消費♪
味付けはさば缶だけ♪♪
このレシピの生い立ち
大根の葉・かぶの葉がたくさんあったから作ってみた♪
高菜でも作ってみたらおいしかった♪

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材料

  1. 大根の葉orかぶの葉or生高菜 好きなだけ!鍋いっぱい!
  2. さばの味付き缶 1缶
  3. お好みで 生姜・鷹の爪

作り方

  1. 1

    大根の葉・かぶの葉を好きなサイズに切る。

  2. 2

    鍋に切った葉を入れさば缶をのせる。

  3. 3

    生姜・鷹の爪入れる場合はこの時一緒に入れる。

  4. 4

    ふたをして葉っぱがくたっとなったらok

  5. 5

    味をみて薄ければ醤油で調整!(私は入れません!減塩!!)

    さばをお好みの加減でくずして完成♡

  6. 6

    最後に醤油を足さなければ今回使ったさば缶の塩分1.2gだけ♪

コツ・ポイント

水分は足さないので葉っぱを洗った水分はきりすぎない!

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おかずは減塩!お菓子は砂糖・油分ひかえめに!
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