作り方
- 1
はっさくの皮をむいで白あんで包んでおく。
- 2
耐熱ボールに白玉粉と水を少しずつ入れて混ぜる。砂糖も入れて混ぜる。
- 3
ボールにラップしてレンジで3分。
取り出して箸で混ぜて、また3分30秒くらいする。 - 4
取り出してしゃもじで混ぜて片栗粉を引いたまな板に出して、10当分わける。
- 5
あんで包んだはっさくを包む。
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