簡単ヘルシー！肉なし銀鮭しゅうまい
ひき肉の代わりに鮭で焼売♪
このレシピの生い立ち
鮭だけで焼売が出来ないか挑戦
基本：鮭1切れで焼売が何個出来るか・・・8個出来ました
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の骨と皮を取る
葱をみじん切り
材料を全部合わせて混ぜる -
- 2
ヘラで鮭をつぶしながら混ぜるとしっとり仕上がります
-
- 3
指を丸くして皮を乗せてスプーン1杯のタネを中央に乗せて押し込んで包む
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- 4
バッドにおいて底が平らになるように成形しながら置く
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- 5
フライパンにクッキングペーパーを置いて焼売を乗せる
そこに水を150cc程加えて中火で10分で完成 -
- 6
お弁当には醤油のジュレをどうぞ♪
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コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
つくれぽ
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