サーモンリエット レンジで簡単
まじゅじゅ @suzu1112
ふっわふわ～な爽やかサーモンリエットがすぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
ワインに合う持ち寄りパーティーで大好評レシピを知りたいな感激のリクエストを頂き分量をきちんと量ってレシピにしました(◔‿ ◔✿
サーモンリエット レンジで簡単
ふっわふわ～な爽やかサーモンリエットがすぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
ワインに合う持ち寄りパーティーで大好評レシピを知りたいな感激のリクエストを頂き分量をきちんと量ってレシピにしました(◔‿ ◔✿
作り方
- 1
サーモンは薄くスライスします。レモンはよく洗い皮1/4を薄く切って千切に。以外は行程④で使います。
- 2
レンジ用蒸し器(シリコンスチーマーなど)に水を5ミリ高さほど入れ内底を置きクッキングシートを敷きサーモン2種を均等に並べ
-
- 3
ワインを振り蓋をしてレンジ500wで3分蒸し完全に加熱します。
-
- 4
加熱出来たら、蓋を取りクッキングシートごと器からおろし冷まします。
-
- 5
クリームチーズ・④・レモンの絞り汁・①の千切の皮(数個はあと飾り用に残す)をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます
- 6
はい出来ました。器に盛って残りのレモンの皮を飾りましょう。
コツ・ポイント
フライパン使用の場合
フライパンに水1㌢位をはり
耐熱皿にサーモン2種を均等に並べ入れ
ワインを振り中火にかけます。
フライパンの水が沸騰したら蓋をして蒸します。
完全に加熱して下さい。
※サーモンに水がかからないようにしてね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単サーモン&クリームチーズのベーグル 簡単サーモン&クリームチーズのベーグル
簡単ヘルシーで美味しい！スモークサーモンとクリームチーズのもちもちベーグルはいかがですか(^｡^)
-
-
-
-
-
スモークサーモンとクリームチーズサンド スモークサーモンとクリームチーズサンド
ランチタイムが楽しみな，スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ♪きゅうりの食感がとっても爽やかなサンドイッチ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19516787
