アボガドをスモークサーモンで巻き、ヨーグルトマヨネーズを掛けて頂きます。とても爽やかな前菜が出来ました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスモークサーモンとアボガドがありましたので合わせてみました。ヨーグルトマヨネーズは他のサラダで作り、美味しかったので掛けてみました。