鮭の白子＊バターソテー
やれゆは @cook_40050134
秋のこの時期にしか食べられないので、必ず毎年作ります。
お酒のおつまみにも最高です！
2014.10.26話題入りに感謝
このレシピの生い立ち
私が小さい時から、我が家では食卓に上がっていました。
今回は雄の鮭を買ったので、さっそく作ってみました。
鮭の白子＊バターソテー
秋のこの時期にしか食べられないので、必ず毎年作ります。
お酒のおつまみにも最高です！
2014.10.26話題入りに感謝
このレシピの生い立ち
私が小さい時から、我が家では食卓に上がっていました。
今回は雄の鮭を買ったので、さっそく作ってみました。
作り方
- 1
白子は血あいもしっかり洗って、水気をふきとります。
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- 2
食べやすい大きさに切ります。
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- 3
塩コショウ、ガーリックパウダーを振りかけ、軽く小麦粉をまぶします。
- 4
熱したフライパンにバターを敷いて、両面こんがり焼くだけです。
お好みで醤油を少したらしても美味しいですよ。 -
- 5
2014.10.26話題入り！
作ってくれた方、レポ送ってくれた方々に感謝♪
コツ・ポイント
新鮮な白子を使ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19516866
