濃厚ブラウニー
miiy_miiy @cook_40230878
アルミカップで簡単！シンプル！…梅酒！？順番に混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
洋酒がない…でも梅酒ならある。手間がかからず簡単に作りたい…全部一緒に混ぜちゃえ☆
濃厚ブラウニー
アルミカップで簡単！シンプル！…梅酒！？順番に混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
洋酒がない…でも梅酒ならある。手間がかからず簡単に作りたい…全部一緒に混ぜちゃえ☆
作り方
- 1
《準備》
・卵は常温にしておく。
・牛乳はレンジで温めておく。
・オーブンは170度に予熱しておく。 - 2
チョコレートとバターを湯煎で溶かし、溶けたら温めた牛乳を入れ混ぜる。
-
- 3
卵と砂糖を混ぜ合わせてから、少しずつ2のボールに加えその都度よく混ぜる。
-
- 4
梅酒を加え、小麦粉とココアパウダーを合わせて振るい入れ、粉がなくなる程度に混ぜる。
- 5
型に流し入れ、170度のオーブンで15分ほど焼く。(焼き時間はオーブンによって調節してください)
- 6
竹串を刺して生地がつかなかったら完成。
- 7
《追記》
- 8
型はお弁当のアルミカップ9号を使用しています。安くいっぱい入っているのでコスパも◎
-
- 9
そのままだとペラペラですが、適当な間隔でひだを重ねて折ると簡単に強度の上がったカップができますよ♪
-
- 10
私はビターチョコで甘さ控えめに作っています。チョコは100gにしていますが板チョコ1枚でも出来ます♪
コツ・ポイント
チョコに梅酒！？意外と合うんです♪シンプルな中にほんのりアクセント。お好みですがぜひお試しください♪
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