今回、ヒガシマルの白だしとハウスのおろしわさび（チューブ入りのもの）を利用し、手軽に再現しました。
冷蔵庫で多少は日持ちしますが、一晩おくと漬けこみ液に少し粘り気が移ります。
苦手な方は念入りに水洗いしましょう。