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七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい
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七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい-レシピのメイン写真

七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

たくさん頂いたので漬物にました　彩りもよくついつい箸がのびてしまいます
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたから
　普通のかぶの葉は固いかな…これだったら塩漬けにしても絶対柔かくて美味しいだろうと思ったからです

たくさん頂いたので漬物にました　彩りもよくついつい箸がのびてしまいます
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たくさん頂いたから
　普通のかぶの葉は固いかな…これだったら塩漬けにしても絶対柔かくて美味しいだろうと思ったからです

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七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

たくさん頂いたので漬物にました　彩りもよくついつい箸がのびてしまいます
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たくさん頂いたから
　普通のかぶの葉は固いかな…これだったら塩漬けにしても絶対柔かくて美味しいだろうと思ったからです

たくさん頂いたので漬物にました　彩りもよくついつい箸がのびてしまいます
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　普通のかぶの葉は固いかな…これだったら塩漬けにしても絶対柔かくて美味しいだろうと思ったからです

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材料

  • すずな(七草かぶの葉)
  • ＊塩 大さじ2
  • ＊味の素 小さじ1
  • ＊鷹の爪 あれば少し
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作り方

  1. 1

    かぶを洗います

    • 七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい作り方1写真
  2. 2

    切ります
    　葉の部分を切ります(まん中は捨てち
    ゃいます)
    かぶの部分は他で使いましょう

    • 七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい作り方2写真
  3. 3

    葉を切り　先ほどのかぶの部分も薄切りにして少しいれます
    　ビニール袋に入れていきます

    • 七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい作り方3写真
  4. 4

    ＊塩＊味の素＊鷹の爪を入れ空気を抜き袋の口を閉めます
    　袋の底をモミモミします　

    • 七草すずなの即席漬☆シャキシャキおいしい作り方4写真
  5. 5

    数時間したら出来上がりです　水がでたら絞って盛りつけましょう

コツ・ポイント

コツないかも？!　味の素は入れましょうね　出来上がりの美味しさが違いますからね
　あとは塩辛くならないように水がでたら味見しましょう

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Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287
2016/01/08 14:31に公開
2016年1月開設　気ままに好きなものをクックして楽しんでいます　
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このレシピのキーワード

かぶの葉 七草 トウガラシ

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