美肌に♡トマトたっぷりロールキャベツ

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

旨味たっぷりのトマトで美肌♡ロールキャベツです。

食べる前にチーズをのせて食べたら美味しい★
このレシピの生い立ち
わが家の冬に食べたくなるトマトロールキャベツです★

キャベツも丸ごと、トマトもたっぷりで美肌効果あり♪
少し手間がかかるので、多めに作って翌日楽できるようにつくりましょう♪

翌日はさらに美味しくなってます。

美肌に♡トマトたっぷりロールキャベツ

旨味たっぷりのトマトで美肌♡ロールキャベツです。

食べる前にチーズをのせて食べたら美味しい★
このレシピの生い立ち
わが家の冬に食べたくなるトマトロールキャベツです★

キャベツも丸ごと、トマトもたっぷりで美肌効果あり♪
少し手間がかかるので、多めに作って翌日楽できるようにつくりましょう♪

翌日はさらに美味しくなってます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 【ハンバーグ】
  2. 牛豚ミンチ 500g
  3. 玉ねぎ 1個と半分
  4. 牛乳 100cc
  5. ★パン粉 2分の1カップ
  6. 1個
  7. ナツメ 小さじ半
  8. ★塩胡椒 5〜7振り
  9. ★マヨネーズ 大2
  10. ★ケチャップ 大1
  11. 【トマトスープ】
  12. トマト缶 1缶
  13. ☆ニンニク 1㎝
  14. ベーコンまたわソーセージ 100g
  15. ☆コンソメ キューブ2個
  16. ☆ケチャップ 大2
  17. ☆砂糖 大1
  18. パルメザンチーズ 大1
  19. キャベツ 1玉
  20. スパゲッティ キャベツに刺して丸める用5本程

作り方

  1. 1

    材料を用意する。

  2. 2

    油を入れニンニク、ベーコンを焼き香りを出したら、トマト缶、水、コンソメ、砂糖、ケチャップをいれ一煮立ちする。

  3. 3

    キャベツの芯の周りを6角形に包丁を入れ一枚ずつ剥がし3〜4枚ずつ耐熱皿に入れ600wで3分ほどUPし柔らかくする

  4. 4

    玉ねぎを飴色に焼き冷ましておく。
    ひき肉、牛乳、パン粉、卵、マヨネーズ、ケチャップ、塩胡椒、ナツメグをボールに入れる

  5. 5

    塩を振って水分を出しながら焼き甘くなった玉ねぎが冷めたら合わせてしっかり混ぜる

  6. 6

    キャベツの芯は裏の出っ張った所をそぎ切りして巻きやすくする。

    芯は甘みがあり栄養満点なので、トマトスープに入れてね

  7. 7

    真ん中下にハンバーグのタネを置き、右左にたたんで、手前から奥にクルッと巻いてスパゲッティを刺してとめれば簡単♪

  8. 8

    大きさ色々になりましたが★
    スパゲッティは煮ていくと柔らかくなり一緒に食べれます^_−☆
    爪楊枝いらず♪

  9. 9

    一煮立ちさせたトマトスープに並べていき、火をつけ圧力鍋の蓋が上がれば蓋を開けて煮る。

    冷ませば味が染み込みます。

  10. 10

    すぐに食べたい場合はチーズをトッピングしてラップなしレンジで3分UPすれば、寝かせた味になります。

  11. 11

    柔らかい春キャベツを召し上がれ^_−☆
    ハンバーグが余れば、焼いてから入れると旨みがUPし、時間がなければ丸めてスープに

  12. 12

    鍋に入りきらなかったハンバーグのタネはハンバーグを焼いて前日のシーフードドリアで余ったホワイトソースをかけて焼きました

  13. 13

    このホワイトソース焼きハンバーグも是非試してみてください^_−☆
    かなりの絶品♡

コツ・ポイント

鍋により煮ていくと水分量が変わりますので、味見して薄ければケチャップや粉チーズを足してください★

スープが余れば人参、キャベツを一口サイズにカットし煮て具だくさんトマトスープもオススメです★
スパゲッティでまとめるので、簡単で美味しい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
★☆ももたくママ☆★
に公開
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ!収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート!5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
もっと読む

似たレシピ