シャキシャキコーンサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキコーンサラダ

クックLSJD9O☆
クックLSJD9O☆ @cook_40245675

コーンの甘さとカニカマの塩加減がいい塩梅!味付けはマヨネーズだけ!簡単誰でもできちゃう、どこか懐かしい味のサラダです。
このレシピの生い立ち
給食で出ていたサラダです。食べたくて思い出しながら作りました。

シャキシャキコーンサラダ

コーンの甘さとカニカマの塩加減がいい塩梅!味付けはマヨネーズだけ!簡単誰でもできちゃう、どこか懐かしい味のサラダです。
このレシピの生い立ち
給食で出ていたサラダです。食べたくて思い出しながら作りました。

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材料

二人分
  1. コーン缶 1缶
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマ 5〜10本
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 塩(きゅうり用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで輪切りにし、塩で揉んで置いておく。
    カニカマは割いておく。

  2. 2

    ボールにコーン缶、割いたカニカマ、水気を絞ったきゅうりを入れて、マヨネーズを加え、混ぜる。

コツ・ポイント

コーン缶は汁を少し入れると旨味アップ!余計な調味料は入れないので安心レシピです。

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