作り方
- 1
チョコレートとバターをボウルに入れ湯煎する
- 2
1のチョコレートが溶けたら、グラニュー糖を入れよく混ぜる
- 3
別のボウルにホットケーキミックスをふるい入れ、溶いた卵を加えよく混ぜる
- 4
3に牛乳、ラム酒を入れ混ぜ合わせる。
2を加えて混ぜる
刻んだオレンジピールも混ぜる - 5
型に4を流し入れ180度に予熱したオーブンで30～35分焼く
- 6
型から取り出し冷めたら、粉糖（分量外）を振る
コツ・ポイント
25ｘ10ｘ6ｃｍのパウンド型です。
結構膨らむのでご注意ください。
100均で売っている紙の型なら２個分できました。
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