チョコレートパウンドケーキ

asyrielあしゅ @cook_40030802
余ってたホットケーキミックスと、余ってたチョコレートで「2017年の殿のんValentine's Day」第二弾。
このレシピの生い立ち
余り物の材料で、さくっと。
特に何も考えていません(笑)
チョコレートパウンドケーキ
余ってたホットケーキミックスと、余ってたチョコレートで「2017年の殿のんValentine's Day」第二弾。
このレシピの生い立ち
余り物の材料で、さくっと。
特に何も考えていません(笑)
作り方
- 1
チョコレートを500Wで40秒加熱で、溶かします。
- 2
オーブンを200℃の余熱で温めておきます。
- 3
ホットケーキミックスに牛乳を加え溶かします。
- 4
3.に、砕いた胡桃と1.を入れ、よく混ぜます。
- 5
型にパラフィン紙を敷き、4.を流し入れます。
15cmくらいの高さから数回落とし、中の空気を抜きます。 - 6
温めておいたオーブンを、180℃に落とし40分焼きます。
- 7
粗熱が取れるまでそのまま。
※温かいまま切ると、ボロボロになるので注意。
コツ・ポイント
Point1:
チョコレートを溶かす際、過熱し過ぎると
油分が分離するので注意。
さっと加熱すると、余熱で溶けてくれます。
Point2:
ナッツは何でもおk。
食感を楽しみたいので、手でパキパキ折り砕き
ました。
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