妊娠授乳期に★アーモンドミルク寒天

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

妊娠授乳期のおやつに、ビタミンEが豊富でローカロリーのアーモンドミルク寒天はいかが?材料はたった3つ!香ばしくて美味!
このレシピの生い立ち
スキムミルク寒天をよく食べていましたが、それよりもヘルシーでビタミンEの豊富なアーモンドミルクで作ってみました

妊娠授乳期に★アーモンドミルク寒天

妊娠授乳期のおやつに、ビタミンEが豊富でローカロリーのアーモンドミルク寒天はいかが?材料はたった3つ!香ばしくて美味!
このレシピの生い立ち
スキムミルク寒天をよく食べていましたが、それよりもヘルシーでビタミンEの豊富なアーモンドミルクで作ってみました

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材料

4〜6人
  1. 200㏄
  2. アーモンドミルク 200㏄
  3. 粉寒天(アガーなら小さじ2) 2g

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜながら煮溶かします

  2. 2

    沸騰したら、混ぜながら1〜2分煮立てます

  3. 3

    火を切り、鍋にアーモンドミルクを入れてよく混ぜたら、容器に流しこみます。

  4. 4

    常温でも固まりますが、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。固まったら出来上がり❤︎

  5. 5

    お好みできな粉や黒蜜をかけてどうぞ★

  6. 6

    2016.1.16人気検索TOP10入り★

コツ・ポイント

粉寒天を混ぜながら煮溶かしましょう。煮立てないと固まりません。火を切ってからミルクは混ぜましょう。粉寒天の代わりにアガー小さじ2で作るとぷるんと柔らかい食感で食べやすくなりますよ

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しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
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2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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