簡単◎フローズンヨーグルト

マル◎
マル◎ @cook_40165786

生クリームの代わりに牛乳と練乳でコクをプラスして、夏にさっぱり食べられるデザートを作りました(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏はアイスの消費スピードが速くて明日のおやつがないなぁって時に、たまたまヨーグルトが余っていたので作ってみました。

簡単◎フローズンヨーグルト

生クリームの代わりに牛乳と練乳でコクをプラスして、夏にさっぱり食べられるデザートを作りました(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏はアイスの消費スピードが速くて明日のおやつがないなぁって時に、たまたまヨーグルトが余っていたので作ってみました。

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材料

  1. プレーンヨーグルト 300g
  2. 牛乳 50cc
  3. はちみつ 大さじ3
  4. コンデンスミルク 大さじ2
  5. レモン汁(ポッカレモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    フリーザーバッグに全ての材料を入れる。

  2. 2

    フリーザーバッグをよく揉んで混ぜる。

  3. 3

    平たくしてして冷凍庫で一晩凍らせる。

  4. 4

    凍ったタネをフリーザーバッグの上から折ってミキサー(バーブレンダー、フードプロセッサーでもok)に入れて撹拌する。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。
    余ったら保存容器に入れてまた冷凍してください。次に食べる時は撹拌する必要はありません。

コツ・ポイント

甘味料の量が多く感じますが、凍らせるとちょうど良い甘さでさっぱりと食べられます。気になる方ははちみつの量を調節してください。
滑らかにしたかったのでミキサーを使いましたが、面倒な場合は保存容器で作ってそのまま器に盛るのでもいいと思います。

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