人参→長さ6cmほどのスティックにし固ゆで、ほうれん草→塩茹でし水を絞り、人参と同じ長さに切る。

ほうれん草を8等分し、人参2本とほうれん草2つをくみあわせて、写真の断面をイメージしたセットを4セット作る。

レタスの上にこんな感じで置いてきつめに！しっかりと！巻いていく。①手前を折る、②③両端を折りたたむ、④クルクル巻く

きつめに巻いてください。こんな感じになります！

豚肉を広げ、片栗粉を振りかける。両面振りかけた方が剥がれにくく、タレも絡みやすい。

5の巻き巻きしたレタスに豚肉を巻きつける

ブロッコリーの芯も巻いてみました。こんな感じでアレンジ自在です(*´꒳`*)