簡単 オレンジピール
簡単にオレンジピールが作れます！
プレゼントなどにオススメです
このレシピの生い立ち
失恋ショコラティエを観て…
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジを6等分して果実をそぐ。(果実は食べちゃって下さいね)
- 2
皮を縦に切る。(見た目のいいものだけ残して後は捨てる)
- 3
小さめのの鍋に皮と浸るくらいの水を入れて茹でる。お湯を捨て茹でるのを3〜4回繰り返す。
- 4
茹でてお湯を切り、皮が湿ってる間にモサモサしたところとちょっとくっついたりしてる果実を剥がす。
- 5
ある程度剥がしたら鍋に入れて皮スレスレくらいの水とハチミツと砂糖も入れて煮る。
- 6
鍋の水分が飴っぽくぶくぶくしてきたら取り出してクッキングシートに皮を丁寧に並べる。
- 7
1日くらい乾かす。
-
- 8
7を溶かしたチョコレートでコーティングして乾かす。(今回チョコレートは明治の板チョコを使いました。)
-
- 9
♡完成♡
コツ・ポイント
全部読んでから作ってください。
チョコレートはテンパリングしてもしなくてもいいですよー
テンパリングの仕方＊レシピID:19515309
つくれぽ
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