キャベツ大量消費 簡単オムキャベツ豚平焼
TOKYOmii＋ @cook_40195245
キャベツを大量消費するのに便利、小麦粉を入れればとん平焼きにもなりますがこれだけでもボリューム満点！
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて。
キャベツ大量消費 簡単オムキャベツ豚平焼
キャベツを大量消費するのに便利、小麦粉を入れればとん平焼きにもなりますがこれだけでもボリューム満点！
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて。
作り方
- 1
キャベツは千切り、豚肉は一口サイズに切る
- 2
フライパンにキャベツ、豚肉、塩胡椒をいれ炒める
- 3
❷をフライパンから出し別の容器に入れておく
- 4
フライパンをキッチンペーパーでさっとふき、汚れを落としたら再度油を入れ、溶き卵をいれ蓋をする。(弱火で薄焼き卵を作る)
- 5
薄焼き卵がいい感じになったらキャベツをフライパンの中央あたりにこんもり乗せる(オムライスのようなかたちを作るイメージで)
- 6
フライパンをひっくり返してお皿に盛る
お好みソースとマヨネーズをかける(お好みで鰹節と青のりもかけてください) - 7
☆2/26 『キャベツ大量消費』のワード検索でトップ10入りしました！ありがとうございます！
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☆5/18 話題入りしました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
薄焼き卵を作るときに必ずフライパンに油をひくこと
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