キャベツたっぷりチーズとんぺい

ks2akky
ks2akky @cook_40117153

キャベツたっぷりでボリューム満点!!チーズ入りでとっても美味しい(//∇//)
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べれるメニューを作りたくて。

キャベツたっぷりチーズとんぺい

キャベツたっぷりでボリューム満点!!チーズ入りでとっても美味しい(//∇//)
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べれるメニューを作りたくて。

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材料

  1. 2個
  2. スライスチーズ 2枚
  3. キャベツ 1/6個
  4. 豚コマ切れ 100〜150g
  5. 塩胡椒 適宜
  6. サラダ油 適宜
  7. 砂糖 小さじ2
  8. お好みソース 適宜
  9. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉とキャベツを炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら塩胡椒をして味を整え、一旦上げておく。

  4. 4

    卵に砂糖を加えて溶いておく。

  5. 5

    フライパンに油をひき、卵を流し入れる。

  6. 6

    卵が固まる前にチーズを横に2枚並べて入れる。その上に③を静かにのせる。

  7. 7

    卵が固まってきたら、フライパンをゆすりながらまとめていく。

  8. 8

    丸めながらお皿の上にひっくり返す。お好みソースとマヨネーズをトッピングしたら完成!!

コツ・ポイント

とっても簡単なのでコツはありません(^^;;
唯一コツがいるのは最後のお皿にのせる瞬間かな?
慣れたらうまくいきます!!
包む卵に砂糖を入れるのが我が家流ー!!

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