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カカオニブ入り　マヨクッキー
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カカオニブ入り　マヨクッキー-レシピのメイン写真

カカオニブ入り　マヨクッキー

ことこととん
ことこととん @cook_40022025

マヨネーズ入りでサクッと簡単にクッキーを作ります。　スーパーフードで話題のカカオニブも投入!

このレシピの生い立ち
クッキーがすぐ食べたいときはオイルクッキーをよく焼くので、そのオイルをマヨネーズに置き換えてみました!

焼くと酸味も気にならず、マヨネーズのコクが美味しさをアップしてくれます。

マヨネーズ入りでサクッと簡単にクッキーを作ります。　スーパーフードで話題のカカオニブも投入!

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クッキーがすぐ食べたいときはオイルクッキーをよく焼くので、そのオイルをマヨネーズに置き換えてみました!

焼くと酸味も気にならず、マヨネーズのコクが美味しさをアップしてくれます。

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ことこととん
ことこととん @cook_40022025

マヨネーズ入りでサクッと簡単にクッキーを作ります。　スーパーフードで話題のカカオニブも投入!

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クッキーがすぐ食べたいときはオイルクッキーをよく焼くので、そのオイルをマヨネーズに置き換えてみました!

焼くと酸味も気にならず、マヨネーズのコクが美味しさをアップしてくれます。

マヨネーズ入りでサクッと簡単にクッキーを作ります。　スーパーフードで話題のカカオニブも投入!

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焼くと酸味も気にならず、マヨネーズのコクが美味しさをアップしてくれます。

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材料

16枚分
  • 薄力粉(ふるっておく) 100g
  • グラニュー糖 25g
  • aキューピーマヨネーズ 20g
  • a牛乳 30g
  • カカオニブ(砕いてあるもの) 10g
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉・グラニュー糖を入れてひと混ぜする。

  2. 2

    1にaを加え半分くらい混ざったら、カカオニブを加えてさっくりと混ぜ12×12cm正方形にし冷蔵庫で10分程冷やす。

  3. 3

    オーブンを180度の予熱に設定する。

  4. 4

    2を16等分にし、天板に並べ、約18分程焼く。

コツ・ポイント

粉を混ぜるときは練らない様に!

カカオニブをチョコチップにしてもお子様向けで美味しいです。

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ことこととん
ことこととん @cook_40022025
2017/05/15 03:59に公開
笑顔になれるお家ごはんをぼちぼちと作っています。毎日のお弁当もマイペースで記録として綴っています。http://kotokotos.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉

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