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超簡単♥なんちゃって揚げ出し豆腐
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超簡単♥なんちゃって揚げ出し豆腐-レシピのメイン写真

超簡単♥なんちゃって揚げ出し豆腐

*じゅっぺ*
*じゅっぺ* @cook_40105523

揚げずに、美味しい揚げ出し豆腐を作りませんか?♥ すごく簡単ですよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
賞味期限切れの豆腐がっっ∑(゚Д゚)

火を通さないとなんか心配?とか思いながらでも 時間がなかったので、簡単に揚げずにできるのを考えついたんです‼*\(^o^)/*

揚げずに、美味しい揚げ出し豆腐を作りませんか?♥ すごく簡単ですよ*\(^o^)/*
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賞味期限切れの豆腐がっっ∑(゚Д゚)

火を通さないとなんか心配?とか思いながらでも 時間がなかったので、簡単に揚げずにできるのを考えついたんです‼*\(^o^)/*

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超簡単♥なんちゃって揚げ出し豆腐

*じゅっぺ*
*じゅっぺ* @cook_40105523

揚げずに、美味しい揚げ出し豆腐を作りませんか?♥ すごく簡単ですよ*\(^o^)/*
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賞味期限切れの豆腐がっっ∑(゚Д゚)

火を通さないとなんか心配?とか思いながらでも 時間がなかったので、簡単に揚げずにできるのを考えついたんです‼*\(^o^)/*

揚げずに、美味しい揚げ出し豆腐を作りませんか?♥ すごく簡単ですよ*\(^o^)/*
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賞味期限切れの豆腐がっっ∑(゚Д゚)

火を通さないとなんか心配?とか思いながらでも 時間がなかったので、簡単に揚げずにできるのを考えついたんです‼*\(^o^)/*

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材料

4人分
  • 豆腐 1丁
  • 片栗粉 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ2(×2)
  • ☆砂糖 軽く小さじ2(×2)
  • ☆水 100ml(×2)
  • 片栗粉+水 お好みのとろさになるくらい
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作り方

  1. 1

    豆腐を4等分します。
    水気をキッチンペーパーなどで拭きます。

  2. 2

    豆腐に片栗粉を1面1面つけます。

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンで1面ずつ軽く焼き目がつくまで焼きます。

  4. 4

    味付けのために、1回目の☆を全てフライパンに加えます。
    お箸で少しかき混ぜます。

  5. 5

    いい焼き目がついたらお皿に盛ります。

  6. 6

    余った分もそのままで2回目の☆を加えます。

  7. 7

    水溶き片栗粉を加えて混ぜお好みの硬さになったら、豆腐にかけて完成です♥

コツ・ポイント

とろみ付け片栗粉は、2の時に余ってしまった片栗粉を使った方がいいですよ〜♥

後はすごく簡単で特にありませんσ(^_^;)

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*じゅっぺ*
*じゅっぺ* @cook_40105523
2015/04/02 00:52に公開
お料理大好きな高校1年生&看護学生*\(^o^)/* いいお嫁さんになりたいな♥ということで頑張ります*・・*.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:* 作るのも食べるのも好きぃ♥ まだまだ未熟ですがよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 片栗粉 豆腐

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