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【食費を抑えたい】豆乳パスタ
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【食費を抑えたい】豆乳パスタ-レシピのメイン写真

【食費を抑えたい】豆乳パスタ

ONE__
ONE__ @cook_40245856

外食に行きたくてしょうがなくなった時に作りました
このレシピの生い立ち
マクドナルドが食べたくてしょうがなくなったけど、節約したいからスーパーへ行き何故か豆乳を買いこれを作るに至った

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【食費を抑えたい】豆乳パスタ

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外食に行きたくてしょうがなくなった時に作りました
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材料

一人分
  • パスタ 100g
  • ぶなしめじ 98円 1/2
  • 鶏胸肉 150円 1枚 1/2
  • 豆乳 77円 1パック200ml 200ml
  • 合わせ味噌 1パック 180円 大さじ1
  • 塩胡椒 お好みで
  • こんぶだし顆粒 少し多め
  • 卵 1個
  • のり お好みで
  • オリーブオイル 適量
  • マーガリン又はバター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタは通常より1分くらい短めに茹でてください。私は面倒なのでレンジでチンして茹でながらソース作ります。

  2. 2

    ①オリーブオイルで胸肉を炒める ②マーガリンとぶなしめじを加えて炒める ③ 1と2に火が通っていそうだったら豆乳を投入

    • 【食費を抑えたい】豆乳パスタ作り方2写真
  3. 3

    ④豆乳が一煮立ちしたら、合わせ味噌 塩胡椒 昆布だし を入れる ⑤全部が良い感じに絡まったら茹で上がったパスタを入れる

  4. 4

    ⑥火を止める寸前で溶き卵を入れて絡める

    • 【食費を抑えたい】豆乳パスタ作り方4写真
  5. 5

    のりをのせて完成

    • 【食費を抑えたい】豆乳パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

いい匂いで入れるタイミングを決めている

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ONE__
ONE__ @cook_40245856
2019/02/21 10:59に公開
全く料理が出来ないので、クックパッドでお勉強をはじめました。今まで作ったものを記念にのせてます。
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