お酒のお供に簡単鶏もも胸肉の唐揚げ

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お酒のお供にあうといわれて作りました
このレシピの生い立ち
旦那に酒に合うものを食べたいと言われたので作りました

お酒のお供に簡単鶏もも胸肉の唐揚げ

お酒のお供にあうといわれて作りました
このレシピの生い立ち
旦那に酒に合うものを食べたいと言われたので作りました

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材料

二人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 出汁醤油 大さじ2
  3. しょうが 小さじ1
  4. にんにく 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. 小麦粉 適量
  8. キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    出汁醤油、しょうが、ゴマ油、にんにくを切った鶏肉と混ぜます

  2. 2

    片栗粉もしくは小麦粉をまぶします

  3. 3

    180℃で15分くらい揚げます

コツ・ポイント

きちんと火が通るまで揚げてください

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フードコーディネーター3級持ってます。食品会社で開発、営業の経験あります。写真を撮るのが苦手です。なので、あまり綺麗な写真ではなく申し訳ありません大規模農家を営んでおります。使っている野菜や米は自分で育てたものです高校生、中学生の息子がいます目標はレシピ本を出すことです!
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