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混ぜるだけで簡単!梅と塩昆布パスタ
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混ぜるだけで簡単!梅と塩昆布パスタ-レシピのメイン写真

混ぜるだけで簡単!梅と塩昆布パスタ

JuJuそら
JuJuそら @cook_40095313

旦那様がお出掛けでいないお昼時…
自分の為に作って、洗い物が面倒(-""-;)
思い付きで作ったら美味しかったので。

このレシピの生い立ち
こんな感じかな?で作ったら
「アラヤダ!美味しい!」
自分でもビックリ!洗い物はお鍋、ボウル、菜箸、お皿とフォークでした。
大葉や刻み海苔をトッピングしても合います。

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思い付きで作ったら美味しかったので。

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自分でもビックリ!洗い物はお鍋、ボウル、菜箸、お皿とフォークでした。
大葉や刻み海苔をトッピングしても合います。

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混ぜるだけで簡単!梅と塩昆布パスタ

JuJuそら
JuJuそら @cook_40095313

旦那様がお出掛けでいないお昼時…
自分の為に作って、洗い物が面倒(-""-;)
思い付きで作ったら美味しかったので。

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「アラヤダ!美味しい!」
自分でもビックリ!洗い物はお鍋、ボウル、菜箸、お皿とフォークでした。
大葉や刻み海苔をトッピングしても合います。

旦那様がお出掛けでいないお昼時…
自分の為に作って、洗い物が面倒(-""-;)
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自分でもビックリ!洗い物はお鍋、ボウル、菜箸、お皿とフォークでした。
大葉や刻み海苔をトッピングしても合います。

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材料

一人分
  • パスタ 100g
  • 塩昆布 二つまみ位
  • 梅干 小さかったので3個
  • ☆ヤマサの昆布つゆ 大さじ1弱
  • ☆顆粒鰹だし 小さじ1
  • ☆オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    おなべでお湯を沸かしいる間に梅干は種を取ってたたきます。

  2. 2

    ボウルにたたいた梅干と塩昆布を入れます。

    • 混ぜるだけで簡単!梅と塩昆布パスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹で上がったら、お鍋からボウルに麺を入れます。※麺が熱々なので塩昆布が良い具合にふやけます。

  4. 4

    ③のボウルに☆を入れ混ぜるだけ。

コツ・ポイント

パスタを湯切りしないでお鍋からボウルに入れちゃいます。パスタに絡んでいる水分と熱さで塩昆布が良い具合にふやけ、心なし梅干の酸味も飛んでいる感じがします。

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JuJuそら
JuJuそら @cook_40095313
2017/05/13 03:25に公開
食にあまり興味のない旦那様「美味しい♪これ好き♪これが食べたい♪」な笑顔を少しずつ増やしたい(*^^*)「外で食べるよりお家ゴハンが良いな」嬉しい言葉で元気倍増しています(笑)「食べ過ぎた(>д<)」と聞くたびに幸せ気分になってます♪今日も「美味しい♪」を頂きました(*´∀`)旦那様好物研究家です。現在、病気療養で食事制限があるので少ない食材で美味しく食べれるように研究中。
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このレシピのキーワード

パスタ 塩こんぶ 梅ぼし

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