超簡単かぼちゃとオリーブのサラダ。

Name: 超簡単かぼちゃとオリーブのサラダ。
Yield: ２〜４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ １／６個; オリーブ（アンチョビ入り） ５０g; マヨネーズ お好みの量（今回は大さじ１〜２程度）; 塩こしょう 少々

かぼちゃとオリーブだけで簡単おもてなしサラダに♪
このレシピの生い立ち
おもてなし料理を時間をかけずに作りたいと思い生まれたレシピです。

かぼちゃとオリーブだけで簡単おもてなしサラダに♪
このレシピの生い立ち
おもてなし料理を時間をかけずに作りたいと思い生まれたレシピです。

材料

２〜４人分

※使うオリーブによって塩こしょうを調整してください。今回はアンチョビ入りで塩気があったので、塩こしょうは少なめにしました。
※かぼちゃは、形を残してもペースト状にしても美味しいです♪（今回は皮付きのまま形を残しました。）

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Qookoocoo @cook_40060607

2012/10/14 01:07に公開

面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約３年ぶりに我が家に電子レンジが！負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利！！

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