我が家の常備菜☆肉そぼろ☆

我が家の常備菜☆肉そぼろ☆-レシピのメイン写真

我が家の常備菜☆肉そぼろ☆

Nyankoro☆ @cook_40208633

このままご飯にかけたり、三色丼や玉子焼きの具にとイロイロ使える常備菜( 〃▽〃)
ご飯が止まらない～(^w^)
このレシピの生い立ち
お弁当作りをきっかけに、そぼろを作るようになりました( 〃▽〃)

このままご飯にかけたり、三色丼や玉子焼きの具にとイロイロ使える常備菜( 〃▽〃)
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Nyankoro☆ @cook_40208633

このままご飯にかけたり、三色丼や玉子焼きの具にとイロイロ使える常備菜( 〃▽〃)
ご飯が止まらない～(^w^)
このレシピの生い立ち
お弁当作りをきっかけに、そぼろを作るようになりました( 〃▽〃)

このままご飯にかけたり、三色丼や玉子焼きの具にとイロイロ使える常備菜( 〃▽〃)
ご飯が止まらない～(^w^)
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材料

豚ひき肉(牛や鶏ひきでも) 1５０㌘ほど
玉ねぎ 1/６個
しょうが 1/２片
●調味料
減塩だしつゆ　大さじ１
本みりん大さじ１
きび砂糖小さじ1/4
水大さじ１

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作り方

1
玉ねぎは粗めのみじん切り、しょうがを千切りにする。
2
●調味料をフライパン(鍋)に入れ、煮たたせたら
3
ひき肉と玉ねぎを入れ、火を通していく。
4
ひき肉の色が変わり、玉ねぎが透明になったらしょうがを入れ、水分を飛ばしていく。
5
水分が飛んだら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)

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Nyankoro☆ @cook_40208633

2016/01/11 11:00に公開

移植により長～い透析生活から離れ、またりと、プチ健康おたくな生活を送っています（*'‐'*)♪いただいた命を大切に、塩分控えめ&甘さ控えめなレシピを心がけています。米粉のお菓子、自家製酵素、自家製酵母、パン作りにはまり中です(*^-^*)

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このレシピのキーワード

そぼろ牛肉豚ひき肉とりひき肉玉ねぎしょうが

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