〆のいか天雑炊
satonoaji @cook_40042428
鍋をした後にはぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お鍋のあと、雑炊がしたいけど具材がもうない・・・。そんなときでも大丈夫。残ったいか天をササッと砕いて入れるだけで、満足雑炊の出来上がりです！
〆のいか天雑炊
鍋をした後にはぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お鍋のあと、雑炊がしたいけど具材がもうない・・・。そんなときでも大丈夫。残ったいか天をササッと砕いて入れるだけで、満足雑炊の出来上がりです！
作り方
- 1
鍋の残りにごはんと砕いたいか天を加える。
- 2
沸騰したところに、溶き卵を加え、蓋をして1分蒸煮する。
コツ・ポイント
いか天のコクで具が残ってなくても美味しい雑炊になります。
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