バレンタインにヨーグルトde生チョコ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

たった3つで簡単生チョコ♡生クリームは使いません~ヨーグルトでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
毎年作っている 水切りヨーグルトの生チョコです。生クリーム抜きでヘルシーに作りたくて・・・

バレンタインにヨーグルトde生チョコ♪

たった3つで簡単生チョコ♡生クリームは使いません~ヨーグルトでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
毎年作っている 水切りヨーグルトの生チョコです。生クリーム抜きでヘルシーに作りたくて・・・

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8・5㎝×14㎝
  1. 板チョコ 2枚(55g×2枚)
  2. ココアパウダー 小さじ1
  3. 水切りヨーグルト 大さじ3
  4. ココアパウダー(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いて 半日水切りします(ほかの料理で使うので半量水切りしました)

  2. 2

    板チョコは手でパキパキと切り込みに合わせております。

  3. 3

    IHクッキングヒーターの火力1でチョコを溶かします。

  4. 4

    チョコが溶けたら ココアパウダーと水切りヨーグルト大さじ3を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    型にサランラップを敷いて 4のチョコを流し入れて 冷蔵庫で冷やし固めます。

  6. 6

    ココアパウダーを茶こしで表面にふりかけて 食べやすい大きさにカットします。

コツ・ポイント

牛乳も生クリームも使わずに 水切りヨーグルトを代用しています。わざわざ湯煎をしなくても IHクッキングヒーターの火力1でチョコは溶けるので簡単です。チョコも量が少ないので細かく切らなくても 手でパキパキで溶けました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
320coco
320coco @cook_coconoa
に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
もっと読む

似たレシピ