お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを表記より１分早く茹でる。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火。香りが立ったら鶏ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

ししとう、ミニトマトを加えてさっと炒め合わせる。茹で上がったパスタを加え、めんつゆ、バターで味付けする。

皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをたっぷり振りかけて完成。