豚丼【フライパン】速攻

ユルゲン @cook_40099448
あわせ調味料で超簡単にできます。
28.2.15クックパッドニュースにm(_ _)m
このレシピの生い立ち
部活で疲れた娘に豚丼でスタミナつけて欲しかったので
豚丼【フライパン】速攻
あわせ調味料で超簡単にできます。
28.2.15クックパッドニュースにm(_ _)m
このレシピの生い立ち
部活で疲れた娘に豚丼でスタミナつけて欲しかったので
作り方
- 1
【あわせ調味料】
ボールに☆を全て投入してよく混ぜる【玉ねぎの下準備】
カットした玉ねぎを少量の油で炒める - 2
途中、塩胡椒をふって、玉ねぎが飴色になったら皿に開ける
- 3
【豚バラの下準備】
熱したフライパンにしょうがを入れて香りが出たら豚バラスライスを入れて軽く炒める
- 4
【味付け】
3の上に2の玉ねぎを乗せ1の合わせ調味料を回し入れ、全体に熱入れして
水溶き片栗粉を投入して出来上がり
- 5
28.2.15クックパッドニュースに(≧∇≦)
コツ・ポイント
豚バラの下準備の時に、炒め過ぎると硬くなるので赤みが残るくらいで次の工程へ行きましょう。
あわせ調味料で煮詰めていく感じで熱を入れます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19521609