黒豆とアボカドのホイップなディップ

Name: 黒豆とアボカドのホイップなディップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １個; 茹で黒豆 70g; ミディトマト １～２個; 黒豆の茹で汁 大さじ５; オリーブオイル 大さじ２; クレソル(塩コショウでも可) 適当; タバスコ お好みで

ホワホワでスパイシー(･_･?)
このレシピの生い立ち
買ったまま冷蔵庫に２週間位入っているアボカドが思った以上に傷んでなかったので(･_･;)茹で黒豆と合わせたらどうかなぁ～って感じです。

材料

黒豆の茹で汁は無くて大丈夫だと思いますが固かったらトマトをプラスすると良いかも♪
クレソルが無くて塩コショウの場合、ガーリックパウダーもオススメです。

ィクラちゃん @cook_40061906

2014/02/08 13:05に公開

料理を作るのも食べるのも食べてもらうのも大好き♪最近は自分で作った料理を盛る器もポーセラーツでオリジナルな物を作っています♪陶芸教室にも通って器も作ったりしてます♪まだまだ数は少ないけれど～

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