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激うまっ!柔かスルメおつまみやおやつに
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激うまっ!柔かスルメおつまみやおやつに-レシピのメイン写真

激うまっ!柔かスルメおつまみやおやつに

ホールインワン
ホールインワン @cook_40081044

お酒のつまみにもいいし、子供のおやつをたまにはスナック菓子からスルメに!アゴも歯も強くしてしかも減塩おやつ!
このレシピの生い立ち
私はお酒のおつまみに七味マヨや練ゆずこしょうを付けて^^子供たちにはそのまま食べています。減塩で噛めば噛むほど味がでます。

お酒のつまみにもいいし、子供のおやつをたまにはスナック菓子からスルメに!アゴも歯も強くしてしかも減塩おやつ!
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私はお酒のおつまみに七味マヨや練ゆずこしょうを付けて^^子供たちにはそのまま食べています。減塩で噛めば噛むほど味がでます。

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激うまっ!柔かスルメおつまみやおやつに

ホールインワン
ホールインワン @cook_40081044

お酒のつまみにもいいし、子供のおやつをたまにはスナック菓子からスルメに!アゴも歯も強くしてしかも減塩おやつ!
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私はお酒のおつまみに七味マヨや練ゆずこしょうを付けて^^子供たちにはそのまま食べています。減塩で噛めば噛むほど味がでます。

お酒のつまみにもいいし、子供のおやつをたまにはスナック菓子からスルメに!アゴも歯も強くしてしかも減塩おやつ!
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材料

  • 干しするめいか 5枚(何枚でもOK
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    スルメの胴体と足を離してたっぷり浸かるほどの水で5分 (薄くて小さいスルメは3分ぐらいでOK!)

    • 激うまっ!柔かスルメおつまみやおやつに作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーなどで水分を拭き取る
    頭の入り込んだ所を良く拭き取る

  3. 3

    トースターに並べてスルメがクルンとなりかけたら取り出す
    やわらかスルメの
    できあがり!

    • 激うまっ!柔かスルメおつまみやおやつに作り方3写真

コツ・ポイント

普通に炙って食べるより胃が痛重くなりません。でも、やわらかくて食べやすいので食べ過ぎに注意です(^○^)

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ホールインワン
ホールインワン @cook_40081044
2014/02/09 06:44に公開

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するめいか

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