冬のスイカ

♡くうちゃん♡ @cook_40236185
昔ながらの手鞠寿司の派生形。本当のスイカは野菜だよ。
このレシピの生い立ち
幼稚園のお弁当の時間に、お友達に「スイカの模様じゃない!」と批判され、3回で消滅した儚いオニギリの、復刻レシピ。
冬のスイカ
昔ながらの手鞠寿司の派生形。本当のスイカは野菜だよ。
このレシピの生い立ち
幼稚園のお弁当の時間に、お友達に「スイカの模様じゃない!」と批判され、3回で消滅した儚いオニギリの、復刻レシピ。
作り方
- 1
海苔は時間がある時に、100均でも買えるピンキング鋏で細長く切っておき、ZIPロック袋に入れ、冷蔵庫で保管しておく。
- 2
ご飯は人肌に冷ましておく。
【青しその実】は開封し、袋ごと絞り、汁気をなくす。 - 3
【青しその実】はキッチンペーパーに広げた上に載せ、更に水分を取り、ご飯に混ぜる。
- 4
ミニカップ内にラップをフンワリ入れ、スプーンで、【青しその実】混ぜご飯を一口サイズに入れ(カップは省略しても大丈夫)
- 5
【青しその実】混ぜご飯入りのラップをボール型に成型し、茶巾に絞って2分以上置き、馴染ませる。
- 6
ピンキング鋏で細長くカットした海苔を、スイカの模様に見立て【青しその実】混ぜご飯ボール型オニギリに巻いていく。
コツ・ポイント
ご飯が冷めてから海苔を巻く。
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