朝ご飯に♪ピーマンと竹輪の塩昆布炒め
りしい♪ママ @cook_40068201
冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと朝ご飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作ったら、あら美味しい♪
塩昆布って、万能ですね(^^;;
朝ご飯に♪ピーマンと竹輪の塩昆布炒め
冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと朝ご飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作ったら、あら美味しい♪
塩昆布って、万能ですね(^^;;
作り方
- 1
ピーマンは縦に半分に切り、横に5ミリくらいに切る。しめじは小房にわける。竹輪は細く切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンとしめじを入れ、さっと炒める。
- 3
竹輪を加えさっと炒めたら、塩昆布を入れる。
さっと炒めたら、鍋肌からしょうゆを入れ、さっとからめたら出来上がり
コツ・ポイント
野菜も竹輪もあまり炒めすぎないほうが、シャキッとしていて美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19522499
