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朝ご飯に♪ピーマンと竹輪の塩昆布炒め
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朝ご飯に♪ピーマンと竹輪の塩昆布炒め-レシピのメイン写真

朝ご飯に♪ピーマンと竹輪の塩昆布炒め

りしい♪ママ
りしい♪ママ @cook_40068201

冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと朝ご飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作ったら、あら美味しい♪
塩昆布って、万能ですね(^^;;

冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと朝ご飯のおかずに♪
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冷蔵庫にあるものを使って作ったら、あら美味しい♪
塩昆布って、万能ですね(^^;;

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朝ご飯に♪ピーマンと竹輪の塩昆布炒め

りしい♪ママ
りしい♪ママ @cook_40068201

冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと朝ご飯のおかずに♪
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冷蔵庫にあるものを使って作ったら、あら美味しい♪
塩昆布って、万能ですね(^^;;

冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと朝ご飯のおかずに♪
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冷蔵庫にあるものを使って作ったら、あら美味しい♪
塩昆布って、万能ですね(^^;;

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材料

四人分
  • ピーマン １個
  • しめじ 1/4株
  • 竹輪 2〜3本
  • 塩昆布 適量
  • しょうゆ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、横に5ミリくらいに切る。しめじは小房にわける。竹輪は細く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンとしめじを入れ、さっと炒める。

  3. 3

    竹輪を加えさっと炒めたら、塩昆布を入れる。
    さっと炒めたら、鍋肌からしょうゆを入れ、さっとからめたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜も竹輪もあまり炒めすぎないほうが、シャキッとしていて美味しいです♪

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りしい♪ママ
りしい♪ママ @cook_40068201
2014/02/05 03:04に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ピーマン 塩こんぶ ちくわ

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