簡単トリュフ♡板チョコで本命＆友チョコ♡
さなみ☆ちかほ @cook_40245383
バレンタインにも♡30分でこんなに美味しいやわらか簡単トリュフ♡
このレシピの生い立ち
3歳の娘と一緒に作りました♡明日のお稽古の時に先生と好きなお友達に配るようです(*^^*)
簡単トリュフ♡板チョコで本命＆友チョコ♡
バレンタインにも♡30分でこんなに美味しいやわらか簡単トリュフ♡
このレシピの生い立ち
3歳の娘と一緒に作りました♡明日のお稽古の時に先生と好きなお友達に配るようです(*^^*)
作り方
- 1
板チョコを細かく刻み、ボールにいれる。
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- 2
くるみ、レーズンは細かく刻む。
別のボウルにカステラを細かくちぎりいれ、くるみ、レーズンもいれよく混ぜる。 -
- 3
鍋で生クリームを中火で温め、周りがフツフツ沸いたら、弱火にし、軽く混ぜ鍋の温度を均等にし火からおろす。
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- 4
生クリームを板チョコの入っているボウルに流しいれ、クリームの熱でチョコを溶かす。溶けたらカステラのボウルにいれよく混ぜる
-
- 5
冷凍庫で5分まとめやすくなるまで冷やす。スプーンを使ってかたちをつくったあと丸めた方がチョコが溶けにくいです。
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- 6
形を整えてココアパウダーをまんべんなくつけ出来上がり♡
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- 7
ラッピングしまーす♡
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- 8
ラッピングするだけで可愛くオシャレになりました（≧∇≦）
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- 9
友チョコのUP写真(^-^)♡
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- 10
箱に詰めるとよ、本命チョコになるよ*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
形を整えるときはささっと手でコロコロしてあげてください♩すぐにチョコが溶けてしまうので^ ^
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