きつねのおにぎり

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

油揚げの基本そぼろを使って(クックパッド掲載)こんがり香ばしいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
基本の油揚げそぼろを色々展開して簡単にさっとできるものを考案しました。

きつねのおにぎり

油揚げの基本そぼろを使って(クックパッド掲載)こんがり香ばしいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
基本の油揚げそぼろを色々展開して簡単にさっとできるものを考案しました。

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材料

2人分
  1. ご飯 200g
  2. 油揚げネギのそぼろ 大さじ4
  3. 油揚げ 1枚
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ボールにご飯とそぼろを入れ混ぜて、大2、小2のおにぎりを作っておき、揚げ(塩をする)を半分に切り更に三角に切り包む。 

  2. 2

    フライパンに並べじっくり弱火で両面をこんがり焼く。

  3. 3

    基本の油揚げそぼろ3種(ネギ・ニンニク・生姜)
    クックパッド掲載

コツ・ポイント

おにぎりを包む油揚げにはあらかじめしっかり目の塩をしておく。
おにぎりはしっかりむすぶ。
こげめもしっかりつける。

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御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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