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簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪
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簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪-レシピのメイン写真

簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪

aki0314o
aki0314o @cook_40244812

これだけで十分おいしくできます☆
手間もコツもありませんv
びっくりするくらいお肉が柔らかくなりますよ♪
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簡単でおいしいサムゲタンが食べたくて試行錯誤した結果、このレシピになりました

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簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪

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aki0314o @cook_40244812

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材料

4人分
  • 手羽元 12本
  • 塩麹 大さじ2
  • 長ネギ（大きめ） １本
  • にんにく(すりおろし) 1～2片
  • しょうが 1片
  • もち米 大さじ3
  • クコの実 大さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽元は食べやすいように骨に沿って切れ込みを入れ、塩麹をもみこんで冷蔵庫で１時間以上寝かせる

  2. 2

    もち米とクコの実を洗っておく。

  3. 3

    長ネギは３～４センチくらいに切り、しょうがはスライスしておく。

  4. 4

    炊飯器に材料をすべて入れ、水を５合より少なめに入れてふだん白米を炊くようにセットする。

  5. 5

    炊き上がったらお好みで塩コショウで調味してできあがり♪

コツ・ポイント

クコの実はなければ入れなくてもぜんぜんOKです♪

食べきれない場合はお鍋に移してください＾＾

炊飯中、匂いがしますので換気にお気をつけくださいませ＞＜

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aki0314o
aki0314o @cook_40244812
2013/01/09 06:01に公開
簡単なものしか作れません(；´∀｀)レシピも少しずつぅｐできたらいいなと思ってます♪
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このレシピのキーワード

サムゲタン こうじ にんにく もち米 しょうが 手羽元 長ネギ

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