簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪
aki0314o @cook_40244812
これだけで十分おいしくできます☆
手間もコツもありませんv
びっくりするくらいお肉が柔らかくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいサムゲタンが食べたくて試行錯誤した結果、このレシピになりました
簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪
これだけで十分おいしくできます☆
手間もコツもありませんv
びっくりするくらいお肉が柔らかくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいサムゲタンが食べたくて試行錯誤した結果、このレシピになりました
作り方
- 1
手羽元は食べやすいように骨に沿って切れ込みを入れ、塩麹をもみこんで冷蔵庫で１時間以上寝かせる
- 2
もち米とクコの実を洗っておく。
- 3
長ネギは３～４センチくらいに切り、しょうがはスライスしておく。
- 4
炊飯器に材料をすべて入れ、水を５合より少なめに入れてふだん白米を炊くようにセットする。
- 5
炊き上がったらお好みで塩コショウで調味してできあがり♪
コツ・ポイント
クコの実はなければ入れなくてもぜんぜんOKです♪
食べきれない場合はお鍋に移してください＾＾
炊飯中、匂いがしますので換気にお気をつけくださいませ＞＜
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