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モッツァレラ&ピーマン&パプリカのサラダ
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モッツァレラ&ピーマン&パプリカのサラダ-レシピのメイン写真

モッツァレラ&ピーマン&パプリカのサラダ

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

切って和えるだけの簡単マリネサラダ。生野菜とチーズの栄養たっぷり! 彩がかわいいからおもてなしやワインのアテにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子どもたちが好きなモッツァレラと生ピーマンを合わせました。

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モッツァレラ&ピーマン&パプリカのサラダ

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

切って和えるだけの簡単マリネサラダ。生野菜とチーズの栄養たっぷり! 彩がかわいいからおもてなしやワインのアテにもどうぞ♪
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材料

4人分
  • モッツアレラチーズ 200グラム
  • ピーマン 大2個
  • パプリカ【赤・黄色】 2分の1個ずつ
  • A…EXオリーブオイル 大さじ1
  • A…酢 小さじ1、5
  • A…ハチミツ 小さじ1
  • A…コンソメ・塩胡椒 少々
  • A…オレガノ・バジルなどのハーブ あれば少々
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作り方

  1. 1

    チーズ・ピーマン・パプリカを全部1,5cm角に切る。チーズは、箸やフォークで切ったほうが味がしみやすいです。

  2. 2

    ボウルでチーズとAを和えて、ピーマン・パプリカを加えて混ぜます。何度か混ぜながら、10分以上置いて味をなじませます

    • モッツァレラ&ピーマン&パプリカのサラダ作り方2写真
  3. 3

    クックパッドの家計ノート2018に、レシピを掲載していただきました!

    • モッツァレラ&ピーマン&パプリカのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

仕上げに、粗挽き黒コショウをかけてもおいしいです。ハチミツとコンソメを入れるので、生のピーマンも美味しく食べれますよ♪ 

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2012/10/18 13:15に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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このレシピのキーワード

サラダ パプリカ ピーマン はちみつ ハーブ モッツァレッラ・チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19523293
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