新生姜の焼肉レタス巻き

アラサナ
アラサナ @cook_40038162

油っぽい焼き肉も新生姜でさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
霜降りの焼き肉はおいしいのですが、油がすごいのでさっぱり食べたいなーと思いました。

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材料

2人分
  1. 牛肉切り落とし 6枚
  2. サニーレタス 3枚
  3. 岩下の新生姜 1本分
  4. 市販の焼き肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    新生姜を千切りにします。サニーレタスを巻きやすいサイズにちぎります。

  2. 2

    牛肉を広げるようにしてフライパンで焼きます。

  3. 3

    牛肉に新生姜をのせて巻き、焼き肉のたれをかけます。

  4. 4

    さらにサニーレタスで包んで、できあがり!

コツ・ポイント

新生姜は多めの方がさっぱりします。ちょっと多めかな?ぐらいでちょうど良いです。

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レシピ作者

アラサナ
アラサナ @cook_40038162
に公開
パソコン関連のライターの仕事をしています。自宅で仕事をしながら簡単に作れる料理をいつも探しています。安全に調理していただけるように心がけておりますが、各ご家庭の調理器具の種類や加熱温度によっても状況が異なるようです。必ず取扱説明書をご参照の上、調理いただくようお願いいたします。調理を行う方は自己責任にて利用いただくようお願い申し上げます(クックパッド利用規約第4条、第19条より)。
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