作り方
- 1
干し貝柱をお湯で戻してほぐしておく
- 2
お米を洗い、炊飯器にセットする
- 3
ほぐした干し貝柱を戻し汁ごと加え、水を「おかゆ３合」のラインまで加える
- 4
塩、ごま油、ホタテだしの素を加える
- 5
炊飯器のおかゆコースを選んでスイッチを入れる
- 6
出来上がりがゆるければお鍋にうつして煮詰めて下さい。
器に盛って刻んだザーサイを乗せたら出来上がり～♪♪♪
コツ・ポイント
ザーサイのみじん切りはテッパンです！
後は食べるラー油、鶏の酒蒸し、
鮭フレーク、フカヒレあんかけ(レトルトのスープを濃い目に作る)
手に入るなら揚げパン(油条) があるとレベルUP！(私はイオ●の火曜市の４時からデリカにて購入)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19524698
