鶏肉のいんげん巻き2種類
鶏肉のいんげん巻きレシピ(糖質7.1〜7.6g)(保管日間→冷蔵庫で3〜4日)
このレシピの生い立ち
鶏肉を使った常備菜レシピです
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- 1
1下準備
・いんげんはヘタを切り落とします
・人参はは1㎝角に切ります
軽く茹でます -
- 2
鶏肉皮目を下にして観音開きにして叩いて厚さを均等にします、いんげんと人参をのせます
-
- 3
たこ糸て巻いていきます、☆を振りかけますらジップロックに入れました真ん中にレモン輪切りをのせる
-
- 4
鶏肉を巻いたら、○と鶏肉をジップロックに入れ、空気を抜きます
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- 5
鍋に水入れて沸騰さすます、ジップロックに入れた鶏肉を入れ上にお皿をのせて浮かないようにします、完全に冷めるまでそのままで
-
- 6
5が冷めるまで置いたら取り出して、お好みの大きさにカットして完成です
コツ・ポイント
野菜はなんでもok、きのこでもokです
・真ん中にチーズを入れても美味しい
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