かにかまで作る、天むす風おにぎり

Name: かにかまで作る、天むす風おにぎり
Yield: ミニ3個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かにかまぼこ 2～3本; 卵白 1個分; 小麦粉(薄力粉) 大さじ2; 片栗粉 大さじ1; 塩 ひとつまみ; ごはん 150g; 海苔 3個分

にゃがお @cook_40051802

かにかまをほぐしているせいか海老っぽいしっぽになって驚きw
このレシピの生い立ち
カルボナーラで使わなかった卵白を使ったフリッターで何か作ろうと。

かにかまで作る、天むす風おにぎり

にゃがお @cook_40051802

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材料

ミニ3個分

かにかまぼこ 2～3本
卵白 1個分
小麦粉(薄力粉) 大さじ2
片栗粉大さじ1
塩ひとつまみ
ごはん 150g
海苔 3個分

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作り方

1

かにかまを半分に切ってほぐす。
2

卵白を泡立てて、小麦粉、片栗粉、塩を混ぜる。
3

2に1を入れてスプーンで適当にすくって揚げる。
4

おにぎりの上に差し込んで海苔を巻いたら出来上がり。

コツ・ポイント

●衣はフリッターにしてますが、天ぷら粉でも全然大丈夫だと思います。

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つくれぽ

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にゃがお @cook_40051802

2012/10/18 08:06に公開

肉魚を触れないため、しらふではほとんど食べられず野菜が中心です。（肉料理に使っているのは大豆ミートもしくはお豆腐）アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。ブログに毎日のお弁当をアップしています。こんなお弁当もアリなんだー！とクスッと笑っていただければ^^にゃがおの外付けhttp://nyagao.blog.shinobi.jp/

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天むすおにぎり海苔片栗粉薄力粉卵白小麦粉ご飯カニカマ

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