フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、白菜、玉ねぎ、人参を炒める。少し経ったところでねぎを投入し炒める。

全体に火が通ったら、水1カップとしょうゆ大さじ2を加えて全体に混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。