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鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験
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鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験-レシピのメイン写真

鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験

MihoS0919
MihoS0919 @cook_40245743

鯖の水煮缶で作ります。フィリングは余ったら数日は冷蔵できます。
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶をもらったので、どうしたら美味しく食べられるかざっくり調べて適当に作りました。

鯖の水煮缶で作ります。フィリングは余ったら数日は冷蔵できます。
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鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験

MihoS0919
MihoS0919 @cook_40245743

鯖の水煮缶で作ります。フィリングは余ったら数日は冷蔵できます。
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鯖の水煮缶をもらったので、どうしたら美味しく食べられるかざっくり調べて適当に作りました。

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材料

  • 鯖の水煮缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2くらい
  • クレイジーソルト 適度に
  • レモン果汁 小さじ1
  • オリーブオイル(パンに塗る) 大さじ2程度
  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • 黒オリーブ 2粒
  • サラダ菜 2枚
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作り方

  1. 1

    フィリングの材料は画像の通り。鯖は水煮缶のものを1缶、汁は使いません。黒オリーブ2粒はスライスする。

    • 鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験作り方1写真
  2. 2

    フィリングを作ります。鯖の水煮缶の鯖をほぐし、マヨネーズとクレイジーソルトで味付けし、レモンの絞り汁を混ぜます。

    • 鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験作り方2写真
  3. 3

    パンの片面にオリーブオイルを塗ります。

    • 鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験作り方3写真
  4. 4

    フィリングをのせます。もう一枚の食パンその上にのせます。

    • 鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験作り方4写真
  5. 5

    挟んで焼きます。火加減は画像の通り。途中で焦げてないかチェックし、両面焼きます。

    • 鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験作り方5写真
  6. 6

    Yeah.

    • 鯖の水煮缶のホットサンドを作る実験作り方6写真

コツ・ポイント

レモン果汁は匂いを爽やかにしてくれるので、混ぜた方が良いでしょう。

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MihoS0919
MihoS0919 @cook_40245743
2019/02/17 15:05に公開
この後、全て美味しくいただきました。
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このレシピのキーワード

ホットサンド サバ 缶詰 食パン サラダ菜

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