いんげんは半分に、ベーコンは細切りに。

いんげんをサッとゆで(固さはお好みで)ザルにあげて荒熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

フライパンにベーコンを入れて、弱火にかけ(たまに菜箸等でかき混ぜて)カリカリベーコンを作る。

いんげんとベーコンをボウルに入れ、○の材料を入れて混ぜたら出来上がり。