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手作り トルティーヤ風 生地*
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手作り トルティーヤ風 生地*-レシピのメイン写真

手作り トルティーヤ風 生地*

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

強力粉でお手軽に、簡単に手作りできるトルティーヤ風生地です。お好きな具材を巻いて召し上がってください!
このレシピの生い立ち
トルティーヤが食べたくなり作りました。トウモロコシの粉は家になかったので強力粉で代用!簡単なのに手が込んで見えて、食べやすい!パーティにもぴったりなメニューです!

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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

強力粉でお手軽に、簡単に手作りできるトルティーヤ風生地です。お好きな具材を巻いて召し上がってください!
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トルティーヤが食べたくなり作りました。トウモロコシの粉は家になかったので強力粉で代用!簡単なのに手が込んで見えて、食べやすい!パーティにもぴったりなメニューです!

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材料

4枚分
  • 強力粉 100g
  • 水 50ml
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    材料全て(サラダ油以外)をボウルに入れて生地がひとかたまりになるまで練る。

  2. 2

    生地を4等分に分ける。1つずつめん棒で伸ばす(丸くなるようにイメージ)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ生地を両面焼く。

  4. 4

    ※お好みの具材を巻く

    写真は

    茹で鶏
    茹でにんじん
    サニーレタス

    ソーセージ
    キャベツ
    サニーレタス

コツ・ポイント

焼く時にサラダ油を入れすぎないこと。

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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939
2016/01/16 01:35に公開
フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん J:COM湘南(藤沢市広報番組)レギュラー出演 普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます!是非作ってみてください*
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このレシピのキーワード

トルティーヤ 強力粉

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