ミックスナッツはオーブン160℃で15分焼く。
少し冷ましたら、粗みじん切りにしておく。

クッキングペーパーを約20×20cmの大きさの箱型になるように折り曲げて作っておく。これは先に天板に乗せておく。

3に砂糖、ミルクココアを入れてよく混ぜる。それから卵、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

4に刻んだミックスナッツとチョコを入れてゴムベラで混ぜる。用意しておいたクッキングペーパーの器に入れて整える。

オーブンを180℃に余熱し、25分焼く。
焼けたら自然に冷まして、お好みの大きさに切って出来上がり。