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給食の味❤生姜そぼろ塩焼きそば
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給食の味❤生姜そぼろ塩焼きそば-レシピのメイン写真

給食の味❤生姜そぼろ塩焼きそば

ｇｏｍａｍｉｓｏ
ｇｏｍａｍｉｓｏ @cook_40202125

石川県小松市のご当地グルメ…塩焼きそば！
地元の給食も塩焼きそばなんです♪
生姜で爽やか、止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
給食のあの味…！
マルちゃん焼きそば塩味で、お手軽に再現できました♪

石川県小松市のご当地グルメ…塩焼きそば！
地元の給食も塩焼きそばなんです♪
生姜で爽やか、止まらない美味しさです。
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給食のあの味…！
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給食の味❤生姜そぼろ塩焼きそば

ｇｏｍａｍｉｓｏ
ｇｏｍａｍｉｓｏ @cook_40202125

石川県小松市のご当地グルメ…塩焼きそば！
地元の給食も塩焼きそばなんです♪
生姜で爽やか、止まらない美味しさです。
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給食のあの味…！
マルちゃん焼きそば塩味で、お手軽に再現できました♪

石川県小松市のご当地グルメ…塩焼きそば！
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生姜で爽やか、止まらない美味しさです。
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材料

４人分
  • マルちゃん焼きそば(塩) ３人前
  • 合挽き肉 １５０g
  • お好みの野菜(ねぎ、にんじん、キャベツ、もやしなど) 適量(たっぷり)
  • 生姜(千切り) 大１かけ
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、千切り生姜の半量を炒める。
    合挽き肉も炒める。

  2. 2

    野菜を加えて順に炒め、袋の表示通りに焼きそばを作る。

  3. 3

    残りの千切り生姜を加え、全体をさっと合わせる。

コツ・ポイント

＊生姜は始めと後で分けて加えることで、辛味と爽やかさのバランスを整えます！
＊肉は、豚肉でも何でもOKです。
給食はいか入りだったなぁ…。

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ｇｏｍａｍｉｓｏ
ｇｏｍａｍｉｓｏ @cook_40202125
2014/02/12 13:44に公開
ブログ始めました→http://nyankotocook.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

そぼろ 塩焼きそば ねぎ もやし にんじん キャベツ しょうが 合い挽き

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